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雪茄柜只知道溫度20°濕度70%,你就out了

2022-11-07 05:25:01

雪茄的儲存是需要我們好好做準備的,不僅要考慮雪茄的濕度,雪茄的溫度也是一個問題,特別是像我們在南方。


最關(guān)心的問題還是雪茄怎么保養(yǎng)?對于濕度和溫度的控制,雪茄柜保養(yǎng)的溫度與濕度是多少最 佳?

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雪茄是有“生命”


眾所周知,溫度20°,濕度70%是雪茄養(yǎng)護最合適的環(huán)境,但是并不是所有的雪茄都是以這個為標準的。


雪茄是有生命的,恰當?shù)膬Σ夭艜ぐl(fā)雪茄給予你更好的回報,而雪茄柜就是滋養(yǎng)雪茄生命的利器!







1.別急,需逐步遞增濕度


新買回來的雪茄一般不要立即散裝放入雪茄柜,建議整盒放入雪茄柜中,等到雪茄相對穩(wěn)定可以散裝養(yǎng)護。如果雪茄偏干,應(yīng)該把濕度調(diào)高一些,養(yǎng)1-2天再將濕度慢慢調(diào)低最終調(diào)至70%,溫度一般根據(jù)濕度來調(diào)整,濕度調(diào)高溫度調(diào)低,濕度調(diào)低溫度調(diào)高。







2.溫度過高,注意害蟲


當天氣溫度較高時,空氣中相對濕度較低時,霉菌也能依附在雪茄表面繁殖生長,溫度過高就會導致雪茄生蟲。而且口味變得非常苦。特別是夏天,如果相對濕度超過80%就比較容易出現(xiàn)霉菌。雪茄發(fā)霉非常常見,特別是我們在南方的夏天,連續(xù)幾天的高溫、高濕天氣雪茄就有可能出現(xiàn)霉菌。反之,溫度太低醇化停止,雪茄容易干透。







3.關(guān)于陳年,偶爾仍需打理


雪茄在保濕盒偶爾翻一面是有必要的,確保一支雪茄同樣濕度,可以呼吸到,但不要經(jīng)常翻。


快速醇化,短期內(nèi)抽用:高濕、21℃。


需保存半年的雪茄:低濕,23℃。


古老的雪茄:低濕、低溫。







4.雪茄柜的選擇


要用雪松木打造,給雪茄最 好的保護,至于雪茄盒子表面關(guān)系就不大了,各種材質(zhì)的都會在使用。


雪茄柜分半導體與壓縮機兩種,區(qū)分方法是:半導體最 高溫度到18攝氏度,壓縮機最 高溫度可達22攝氏度。


半導體雪茄柜優(yōu)點是便宜,缺點是溫度過高就起不到作用了。壓縮機雪茄柜耐用,對環(huán)境要求不高,只不過價格也是偏高。


壓縮機雪茄柜也有區(qū)分風冷和直冷,直冷濕度相對穩(wěn)定,溫度不均勻,風冷正好與它相反。







5.不同口味的雪茄,最 好不要存放在同一個柜子


如果這樣長時間把它們一起存放,可能導致雪茄串味,這樣就得不償失。如果暫時沒有多余的柜子存放其他口味的雪茄,那要確保雪茄柜有不同的分割盒子,這樣也可以存放多種風味的雪茄,特別是味道區(qū)別比較大的雪茄最 好分開放。




小建議:


1、夏天室內(nèi)溫濕度過高,打開柜門前應(yīng)先打開空調(diào)使溫度降下來,否則柜門容易冷凝水。


2、同理,柜內(nèi)箱體下后部也容易因環(huán)境濕度過大冷凝,注意不要打濕雪茄。




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