隨著酒文化的發(fā)展和技術(shù)的革新，如今的酒窖已演變?yōu)榧呖萍寂c紅酒文化為一體的時(shí)尚產(chǎn)品，作用除了儲酒以外，也涵蓋了展示、品鑒、培訓(xùn)、宣傳、會客、銷售等各種功能。也衍生了各種的家庭酒窖、私人酒窖、別墅酒窖、會所酒窖、酒莊酒窖等。想要打造一個(gè)完美的整體酒窖，我們需要了解酒窖工程的基本建設(shè)流程：

一、確定酒窖作用，了解需求。

根據(jù)酒窖的具體需求，明確酒窖設(shè)計(jì)方案的設(shè)計(jì)方向，從酒窖工程的功能及展示方式確定您需要對酒窖的具體需求：

1、注重展示效果：以酒品展示為主，盡可能展示酒窖所存儲的不同品種

2、以存儲量為主：實(shí)現(xiàn)酒窖最 大存儲量

3、兼顧展示和存儲功能

4、功能性需求：需要獨(dú)立品酒區(qū)、接待區(qū)、VIP會員區(qū)、藏酒區(qū)等

二、選擇酒窖設(shè)計(jì)，風(fēng)格要定位。

選擇風(fēng)格定位方案文本，例如酒窖工程功能規(guī)劃、材料選擇方案，簡單裝飾、展示方式選擇方案，酒窖的可選風(fēng)格定位。

三、現(xiàn)場考察選址，估量酒窖大小。

確認(rèn)酒窖風(fēng)格后需要考察酒窖工程現(xiàn)場情況，了解酒窖結(jié)構(gòu)及布局，初步測量酒窖尺寸。

四、確認(rèn)平面布局、立面，敲定方案并建檔。

通過設(shè)計(jì)圖紙確認(rèn)酒窖工程平面布局及各立面展示方式。

設(shè)計(jì)好的圖紙需要您簽字確認(rèn)設(shè)計(jì)好的每一張圖紙。

圖紙確認(rèn)后，酒窖設(shè)計(jì)公司建立客戶酒窖檔案，從首次業(yè)務(wù)需求理解開始，每次方案設(shè)計(jì)、調(diào)整都需要裝訂成為酒窖的檔案，便于后期施工管理及售后服務(wù)。一式兩份，雙方各留存一份。

五、酒窖工程水電施工

酒窖工程的水電施工需要和水電工程師、中央空調(diào)工程師、主題結(jié)構(gòu)工程師探討水電位置及線徑和管徑。

六、酒窖設(shè)備安裝

酒窖設(shè)備有明裝和安裝兩種安裝方，根據(jù)酒窖內(nèi)部結(jié)構(gòu)的不同選擇不同的安裝方式。每一個(gè)精品酒窖工程源于對每個(gè)細(xì)節(jié)的用心施工。

七、酒窖酒架安裝

酒架內(nèi)選用美國紅橡制作的酒品陳列架，是酒窖內(nèi)重要的組成部分，安裝的每個(gè)細(xì)節(jié)都會影響酒窖的整體美觀性和穩(wěn)定性，要關(guān)注每一個(gè)結(jié)點(diǎn)，使其更穩(wěn)固，更具觀賞性。

八、酒窖門的安裝

酒窖的門是連接酒窖與活動(dòng)區(qū)域的唯 一通道，門的密封系統(tǒng)好壞會直接影響酒窖的品質(zhì)，擁有多年的酒窖施工經(jīng)驗(yàn)的小編提醒您：門的制作與施工工藝更為重視。

九、酒窖管理系統(tǒng)安裝、調(diào)試及使用培訓(xùn)

酒窖管理系統(tǒng)的安裝可以為酒窖管理帶來不少的便捷。酒窖管理系統(tǒng)可按照紅酒的最 佳適飲期來管理紅酒，消費(fèi)紅酒；能錄入紅酒信息，用酒管家管理當(dāng)前已有的紅酒；有著溫濕度監(jiān)控、異常警報(bào)；紅酒定位查找，燈光提示；統(tǒng)計(jì)存酒、取酒操作記錄，歷史信息一目了然；電腦管理操作，簡單方便。別忘記了部分酒窖工程設(shè)計(jì)公司有整體酒窖五年的質(zhì)保期，要及時(shí)的追蹤反饋。

每個(gè)酒窖都有自己的故事，獨(dú)具特質(zhì)，寓意一種精神，是有生命力的酒窖。打造私人酒窖可以讓您享受到人生的最 大收藏樂趣，酒窖工程也變成可以用感官直接體驗(yàn)和欣賞的載體。